Stoofpotje van raapjes en witte bonen

Raapjes, in Nederland staan ze niet zo heel vaak meer op het menu. Toch zijn er vele verschillende soorten met verschillende smaken, allen met een typerend bittertje. Gele, paarse, witte…

BioBudget heeft een Gourmand Award!!!

31/012015

Nieuws

De eerste maand van 2015 kon niet beter beginnen voor BioBudget. Eerst een week aandacht voor het boek in de dagelijkse column van Janneke Vreugdenhil in het NRC en nu de Gourmand Award voor Nederlands beste boek van 2014 in de categorie ‘best easy recipes’!  En hiermee doet BioBudget mee aan de “Gourmand best in the world” competition. Spannend!

 

BioBudget Chef-koks: Karlijn Kraan | Tanja van den Berge | Angélique Schmeinck | Annette van Ruitenburg | Alain Passard | Michiel Bussink | Arjan Smit, De Pronckheer | Puck Kerkhoven | Marion Pluimes | zuskookt biologische catering | Sonja Zonneveld: Sei-jin | Lisette Bossert | Irene van Gent | Yvette van Boven | Jonathan Karpathios: Vork & Mes | Hagedis | Jonnie Boer, De Librije | Irma Holtkamp, MLTD | Femke van den Heuvel: Vlam In de Pan | Geert Burema, restaurant Merkelbach | Jet Eikelboom | Nathan Vermunt & Pety Breugem: restaurant Karakter | Arnold Meulenbeld: restaurant Deeg | Eef en Lien | Nina Brenjo, Nina’s Kitchen | Désiree Vegter, De Bonte Tafel | Antonio Carluccio | Eric van Veluwen |

020design | Kim Ravers, Custom HeArtWork | Studio Bicker |